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印象教育

铜仁市人民政府食安委对沿河县学校食堂开餐安全进行专项督查

印象贵州网 2018-9-11 20:03 3329 0

摘要:  为进一步强化对学校食品安全的监管,切实保障新学期广大师生饮食安全。9月10日,铜仁市人民政府正县级督学姚元居一行4人深入沿河土家族自治县开展了2018年秋季入学学校食堂开餐安全工作进行专项督查。县教育局副局长 ...

   印象贵州网讯 (特约记者 何涛 为进一步强化对学校食品安全的监管,切实保障新学期广大师生饮食安全。9月10日,铜仁市人民政府正县级督学姚元居一行4人深入沿河土家族自治县开展了2018年秋季入学学校食堂开餐安全工作进行专项督查。县教育局副局长罗亚军、县市场监管局、教育管理中心等相关单位负责人陪同。


   督查组,重点检查学校食堂、学校超市,并提出意见:一是要求各级学校先行开展食品安全自查自纠,强化食品安全第一责任人意识;二是对学校食堂的食品安全管理责任建设、加工区域环境卫生、“三防”设施、加工操作、原料贮存、索证索票、食品留样等关键环节进行检查;三是要认真组织开展对食堂从业人员培训,提升从业人员安全防护意识;四是学校要组织相关人员进入学校食堂、学校超市进行食品安全排查整治,严防“三无”、假冒伪劣、过期食品出现。

   从检查情况看,存在档案资料建设不完善、台账记录不详实、从业人员管理资料欠缺等问题,检查组已提出整改意见,并责令相关学校立即整改。下一步,加大食品安全排查力度和监督检查力度,对存在食品安全隐患,要及时消除,切实保障广大师生饮食健康。

编辑:圆子

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