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印象文化

第二故乡,也是第一“故乡”

印象贵州 2022-10-27 14:24 89169 0

摘要:  故乡,顾名思义,是出生或长期居住过的地方。 我的故乡,炉山区的大塘煤矿,我生于斯长于斯,是我真正意义上的故乡,但那完全是婴儿时期,纯粹没有印象,如今回去寻根,没有任何印迹,连老人回到故土都已经再也找不 ...

      故乡,顾名思义,是出生或长期居住过的地方。
      我的故乡,炉山区的大塘煤矿,我生于斯长于斯,是我真正意义上的故乡,但那完全是婴儿时期,纯粹没有印象,如今回去寻根,没有任何印迹,连老人回到故土都已经再也找不到往日的任何面貌。
      按时间顺序,小学炉山区六年:家在后庄村、求学伟勇村,初中龙场镇鱼洞村三年,高中州府凯里市三年,大学省府贵州大学四年,硕士十三朝古都西安三年,工作常州大学、黔南瓮安都比较零散。
      从小地名来说,我的第一故乡是炉山,那里留下了儿时美好回忆;第二故乡是我驻村的珠藏镇荣院村,虽然如今我已经离开了脱贫攻坚阵地,但与那里的干部、群众都还保持着长期联系,感情没有因为时空的变化而变淡。
      要是按时间长短来算,炉山六年,珠藏荣院驻村七年,反而比第一故乡还长,所以,第二故乡,也是第一“故乡”!
记得那是2015年3月,我一个人第一次正式去小康驻村的时候,那时还没有公交,坐的中巴,18元只到珠藏镇上的三叉路口。下车伊始,临近中午不知该何去何从,很是茫然,好是无助,有点饥肠辘辘,只好联系之前有过一次交道的组织部长邓孔华,他在电话里向我指明了前进方向并言明到镇政府食堂吃午饭、然后再去村里,好歹解决了口粮问题。
      按照邓部长的指示,我往遵义方向步行,一步三摇。慢慢走,慢慢看,街边有不少的店铺,给我留下最深印象的是羊关路口的“杨毅熊家酸大肠餐馆”。因为那里有瓮安最出名的特色美食酸大肠,旁边的“张氏凉粉”还有最正宗的豌豆凉粉。心中想,以后可以一方两便,可以同时吃到瓮安最具有特色的两种美食。命运使然,后来没过多久,我就和这两个店的老板发展出不同寻常的友谊。
      在镇政府食堂吃过午饭、邓部长亲自送我去村里,交给村支书严俊,暂时吃住在他家里。时间一晃而过,第二天吃完饭,严书记带我到村里,给我安排在村里的值班室休息但却因为线路问题长期没有电灯照亮,晚上只能用手机照亮看书;吃饭是和村委会村干部一起,一日三餐吃面条。
      “民以食为天!”一日三餐都吃面条,短时间还可以勉强度日;长期下来,实在受不了。我只好在下午下班之后,步行到镇上整顿好吃的,打打牙祭、祭祭五脏庙,因为想吃点有特色的,就去了之前留心的饭店。
       羊关路口的“杨毅熊家酸大肠餐馆”,是老板杨毅一家四口人在经营,妻子欧正萍、父亲熊祚勇、母亲张赐平各司其职、各负其责。杨毅是一个热情好客的人,看我一个人吃饭特别孤单,好心的他忙完之后就岳和我攀谈起来,才知道我不是本地人,是凯里的。他之前去过凯里,印象特别好。说凯里人太热情,去乡下路过哪里,都有当地人主动跟他打招呼,还主动邀请还是陌生人的他去家里吃饭。席间的酸汤,让他找回故乡的感觉。同样的,出生凯里、吃惯酸汤的我吃酸大肠也找到了故乡的感觉。
       “大军未动,粮草先行。”总是这样饱一顿饥一顿,也不是办法。后来给我解决这个老大难问题的是我们驻村工作组名义上的第一书记张光强,他是镇上的党委委员、宣传委员、政协委员,后来还主抓脱贫攻坚,一身数职、忙于事务,我这个工作组队员就成了不是第一书记的“第一书记”。(已有专文《不是第一书记的“第一书记”》在媒体平台发表)
      张光强给我在镇里的集体宿舍给我解决了住处,至少房间里面有厕所,不像荣院那样还是臭气熏天的茅厕;厕所有水管,至少在夏天的时候可以冲凉降暑,冬天也可以简单擦拭下身体。同样的,也给我解决了吃饭的问题,早上在食堂吃早餐、然后平时步行去荣院驻村,忙的时候就直接住在村里、不忙的时候就回镇里吃晚饭睡觉,这样的生活持续了三年,直到2018年脱贫攻坚正式开始,大家全部都吃住在村里,村里也开起了食堂。但有时会到镇里办事晚了或者到镇上帮忙做事,就直接在镇里的宿舍睡觉。因此,别人还笑话我,虽然一直未婚没成家但却在瓮安有三个家:县城一个、镇里一个、村里一个,“狡兔三窟”。
      人有时就是犯贱。张光强帮我解决了吃住问题,但食堂的饭菜,大家知道的,号称“中国第九大菜系”,吃久了真是让人让人受不了,所以羊关路口的“杨毅熊家酸大肠餐馆”成了我换换口味最好的去处,特别是我一个人驻村有检查的时候,节假日周末不能回县城哪怕去洗澡换衣服,正好去那里找找故乡凯里的味道。他家的酸大肠是最正宗的,已经开店经营二十来年了,“多年老店,名声在外”。以前没有高速,瓮安往返遵义,只能走老路,珠藏是午饭停靠点,不仅瓮安人,还有很多遵义客人都慕名而来到他店里消费。酸大肠虽然美味,但毕竟是内脏,不能长期多吃,在杨毅店里,还有卤蹄髈作为餐桌必备的美味补充,价格不贵,基本都是肉,让我们这种食肉动物大饱口福、回味无穷。天热的时候,还配送酸萝卜等小菜,还可以就近叫隔壁的“张氏凉粉”送“豌豆凉粉”过来,服务真是到位很,真是巴适!!!此外,还有猪脚火锅等更多有特色系列火锅作为其他选择,所以,进店消费吃饭的南来北往的食客特别多,都可以在杨毅的店里找到自己喜欢的美食,满足口腹之欲,在吃饭的同时,也能找到家乡的味道、瓮安特色美食的独特味道!
     2020年1月,我调到文联工作,组织部门考虑到我在珠藏荣院工作多年,还是让我继续在荣院开展工作。每次来到珠藏、离开珠藏,总是少不了到羊关路口的“杨毅熊家酸大肠餐馆”,找回第二故乡、也是第一“故乡”的美食味道。

 作者:李任凯  编审:融媒中心


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